陕记老潼关肉夹馍(中泉路店)
陕记老潼关肉夹馍(中泉路店),联系电话:13893052346,地址位于甘肃省白银市景泰县中泉路什字农业银行旁边,靠近中泉路、条山路、长城路和宏泰步行街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括三和广场、泰安小区、振源广场、百货大楼等,可以换乘景泰3路、景泰6路、景泰11路、景泰4路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
景泰酒店预订
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景泰三和国际大酒店 Sanhe International Hotel
景泰三和国际大酒店地处繁华的条山路与中泉路交汇处,地理位置优越,交通便利。 -
坤逸精品酒店(景泰店) Kunyi Boutique Hotel Baiyin Jingtai Branch
坤逸精品酒店(景泰店)位于景泰县主干道705路旁,酒店闹中取静,距离人民广场约500米、大十字购物中心约500米,夜间广场夜市及振源夜市有特色小吃,灰豆子、酒胚子、酿皮、酸烂肉糁饭等等,冲击您的味蕾,酒店隔壁有一家大型的烧烤城。距离酒店约20公里有文化厚重的北魏五佛岩寺,距离酒店约70公里有宏伟壮观的五A级地质公园黄河石林(神话等大型电影及电视剧的拍摄基地)。 -
景泰宾馆
景泰宾馆环境优雅,装修精美,设施先进,功能齐全。均有单人间、标准间,豪华标间、豪华套房,附设能容纳200人的标准会议室。是景泰集餐饮、住宿、娱乐为一体的星级宾馆,是您旅游度假、商务洽谈、酒席接待、剧组拍摄的理想之地;我们愿以舒适的环境,优质的服务,赢的您的信赖!真诚欢迎您的光临! -
景泰康辉主题商务酒店 Kanghui Themed Business Hotel
景泰康辉主题商务酒店地段优越。客房温馨舒适,干净整洁,是您理想的入住场所。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。